食谱合集
新编大众菜谱1001例
《新编大众菜谱1001例》结构简洁，内容丰富，适应大众饮食习惯，凉菜、热菜、汤粥、主食分门别类讲述，图文并茂。中国饮食讲究荤素搭配，为此特别将凉菜和热菜又进一步分为素菜、荤菜及荤素搭配三部分，任您随意
国宴美食家常做
《国宴美食家常做》作为“舌尖上的中国”系列特别版，谨尊“以味为核心，以养为目的”的国宴炮制理念，以味养心，以心感味，精心筛选出60年来12场见证国家时刻的顶级盛宴，并按照开国第一宴、元首们的最爱、大型
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱(套装共6册)
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱(套装共6册)是一本食谱合集方面的书籍，乔安娜•法罗所著，南方日报出版社出版发行，图书装帧形式选用平装，ISBN: 9789900198802
贝太厨房•宝宝辅食添加与营养配餐(附光盘1张)
《贝太厨房•宝宝辅食添加与营养配餐》内容简介：宝宝每个阶段的情况你了解吗？每个阶段的身照顾宝宝时是不是遇到很多很多问题？不用怕，体发育和所需都是不一样的，要了解宝宝每个阶段妈妈有什么疑问，这里都有答案
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇
《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼》内容简介：馅饼，即欧洲的派（Pie）和挞（Tart），是西方日常较为常见的餐点和主食，不但可以当成小点心，还能饱腹，作为正餐也是别有一番风味。《欧洲家庭最喜爱的西餐食
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇
《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》内容简介：欧式酱汁——沙司（Sauce）是一种魔法，它不仅能为料理提味增色，还可使口感更加浓郁多汁，而又不会掩盖或分散食材原有的最纯粹的味道。一道香浓美味的沙司，可
一起来吃轻晚餐:少油烟零负担的低卡快手菜
处在快节奏的都市生活中，不仅要追求健康平衡的生活方式，也要保持简单淡薄的心境。身体接受简净的食物，精约而不简略，注重饮食健康，心灵也收获一份简净。《一起来吃轻食晚餐》让你与爱的人一起，亲手做出一份安心
贝太厨房系列:吃情十物(《贝太厨房》杂志十周年纪念版)
《贝太厨房系列:吃情十物(《贝太厨房》杂志十周年纪念版)》中讲述了10种简单到街角菜场随处可见的食材，以及每种食材衍生出的简单到几乎每个家庭都熟能生巧的菜款。详细的制作过程，精美的配图，以及字里行间透
图说生活•畅销升级版:现代人必吃的营养五谷食谱
《图说生活•畅销升级版:现代人必吃的营养五谷食谱》内容简介：看看我们的餐桌，过度注重饮食的美味与口感，使越来越多的人不慎患上了高血压与糖尿病等富贵病。怎样才能做到饮食均衡呢？从吃五谷杂粮开始，粗粮细做
快乐厨房6:我爱家常素食
《快乐厨房6:我爱家常素食》指出素食有益于健康的观点一直得到不少人的认可，“抗癌、防衰、减肥、美容”的食品大多都属于素食。如今，人们对健康饮食的需求和期待越来越迫切，希望这本书能为大家带来些许帮助，引
贝太厨房系列:滋味悠久
《贝太厨房系列:滋味悠久》内容简介：七种让你大展身手的厨房技法，八种代代相传的传统吃食，七种具有强烈地方色彩的经典小吃，六种腌制的传统美味，集中了《贝太厨房》所搜集的传统饮食技法精粹，值此九周年之际用
我家的第一次宴客菜(家宴是最高的待客之道!)
《我家的第一次宴客菜》内容简介：下馆子不如吃私房菜，在家中宴客才是最高规格的待客之道。宴客时既要让宾客们吃到美味，也要让他们吃到新意，所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。根据宴请客人的不同，度身制
国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:粤菜(第四版)
国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:粤菜(第四版)是一本食谱合集方面的书籍，人力资源和社会保障部教材办公室所著，全书共有348页，中国劳动社会保障出版社出版发行，图书装帧
贝太厨房•孕产妇营养与保健食谱(附光盘1张)
《贝太厨房·孕产妇营养与保健食谱》写了：当妈妈确定真的有一个天赐的礼物来到了自己的身体，那种被爱猛然击中的感觉真的是美妙无比。这种感觉随着时间的推移：腹中胎儿茁壮成长引起妈妈体型变化、或出生后的婴儿一
创意西点制作:一学就会的85款西点
《创意西点制作:一学就会的85款西点》提供近百款创意西点，包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、饼干类、塔类、酥皮类西点的制作方法。款式精美、步骤详细、内容全面，以严谨授学之态度，打造精致读本。相信《创意
周泽智高端婚礼宴会创意与设计
作者从业十余年的诸多次策划活动中挑选出十余场成功婚礼、宴会活动，以案例教学式的方式和众多花艺爱好者一同分享其中的理念和经验，大到一场宴会的主题，小到桌花的选择和设计，笔法娴熟，经验可贵，将在一场婚礼、
来自地球的一个餐桌:潘潘猫的幸福家宴
《来自地球的一个餐桌:潘潘猫的幸福家宴》中菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合，分为：地球上的狂欢——节庆，如海洋一般宁静——日子，偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。每部分分别介绍了适合主题的特色
下厨房•主食变变变:84种米面做法全放送
一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南，包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领，作者擅长用最少的时间、最常见的
跟着大厨学炒青菜(超值版)/食在好吃
这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书，几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来，从瓜果类到叶菜类到根茎类，一一区分 教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃，炒得色香味俱全，不管是素食者，还是需要多多补