旅游教育出版社

经典酷车
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《经典酷车》介绍超详细:一本不可多得的经典汽车书籍,140款名车。品种超齐全:一部不得不读的酷车深度档案,制造缘起、性能、历史、销量、整体构造、命运。图片超经典:一场无法超越的酷车视觉盛宴,每款车都有

昆汀•威尔逊

TOP10•洛杉矶(DK•TOP10全球魅力城市旅游丛书)
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《TOP10•洛杉矶(DK•TOP10全球魅力城市旅游丛书)》将洛杉矶分为八个最易划分的旅游区。这张地图介绍了每个区的地理位置及面积。地图上各旅游区以不同的颜色标示,各页页边的颜色与地图上各区的颜色一

凯瑟琳•盖博

100元吃遍北京:非吃不可,200家超赞人气餐厅
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本书是《新京报》首席美食记者小宽,以吃货的角度、专业的水准,亲身品评京城各区超赞美食,推荐出200家人均消费百元以下的人气餐馆,上至高级餐厅,下至地道风味店,跟着这本书您可以体验100元的消费极限。本

小宽

罗马军团消失之谜(附刘兰芳播讲评书光盘)
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《罗马军团消失之谜》内容简介:骊轩文化,以其在华夏大地上独一无二的存在,以其在中西文化交融中形成的独特魅力,以其在历史篇章中半隐半露的面貌展现,使人回味无穷、琢磨难尽。长篇新编历史证书讲诉骊靬的传奇故

刘兰芳

饭店客房标准操作程序即查即用手册
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《饭店客房标准操作程序即查即用手册》包括客房楼层操作标准程序、客房服务中心操作标准程序、公共区域操作标准程序、布巾制服房操作标准程序,共4大部分、137个操作程序、379项操作要点、17份工作表单、2

侣海岩

成都玩全指南
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《成都玩全指南》内容简介:游览精华全收录:武侯祠博物馆、杜甫草堂博物馆、永陵博物馆、金沙遗址博物馆、望江楼、大熊猫繁育研究基地、都江堰、青羊宫,最经典的景观任你游!地道美食挡不住:龙抄手、韩包子、担担

人在旅途编辑部

幸福新童·家园联系册(小班下)
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幸福新童年编写组

幸福新童·家园联系册(中班下)
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幸福新童年编写组

幸福新童年家园联系册:小班(上)
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《幸福新童年家园联系册:小班(上)》体现了全新的教育理念,承认和关注幼儿的个体差异,注重以发展的眼光看待幼儿。全书针对不同年龄段幼儿的生理、心理特点,提供了科学详细的发展指标参考,对幼儿在园、在家提出

幸福新童年编写组

指点天下美食
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你听过川菜趣闻吗?你品过江汉美食吗?中华菜点如繁星,八方风味各不同。一册在手,解你千百疑问;一册在手,任你纵横连接;一册在手,送你万种风情。

杜福祥

旅游业法律与案例:饭店餐厅旅行社法律实务(第6版)(旅游实操译本)
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打官司费钱、费时而且有损企业声誉。《旅游业法律与案例》第六版把重点放在预防性上,以此减少饭店企业可能会面临的诉讼。当然,好的饭店经理要尽量满足客户和客人的要求,同时他们还必须设法保护企业在意外和事故面

库纳耶

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《日本概况》较全面、系统地掌握日本的地理、政治、经济、社会、文化、教育、外交等方面的知识,既要给学员学习日语语言文学提供文化背景知识,增进他们对日语语言文学的理解,也为学员开阔视野、扩大知识面提供必要

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不论您是搭头等舱的奢华旅人,还是预算有限的背包族,本书都将带领您前往悉尼各式最佳场景。本书中各类TOP 10名单,从悉尼歌剧院的十大景观到十大餐厅、商店与酒店,为每位游客提供了行家通晓的门道。为了节省

斯蒂文•沃默斯雷

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《开始在香港自助旅行》由土生土长的香港作者古弘基撰写,角度独特“情报”精准,同样的香港,他以招待朋友游览自己家乡般的热诚来介绍——到哪吃美食最“正港”、哪里购物最有收获,相信在他的带领之下这趟香港之旅

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《房地产经纪人》符合房地产经纪从业人员岗位的技能鉴定与考核的需要,可供房地产业的经纪从业人员学习和培训之用,同时,对相关人员了解、学习房地产经纪业务具有较大的参考价值。《房地产经纪人》由于编写周期较短

唐立军

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与同类出版物相比,《跟我学饭店服务》具有以下特点: 第一,可操作性强。全套教材以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店的实际运用,在编写中坚持“用什么,编什么

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《餐饮部部门经理实务手册》从时间上来说,方琳从事饭店教育工作已有28年了,方琳的“资深”并不在于此,而是她常年奔波在饭店实践的第一线,了解实践,总结实践,提升实践。这才是她的可贵之处,也是她无愧于“资

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