旅游教育出版社

中国烹饪概论(高职)/邵万宽
中国烹饪概论(高职)/邵万宽

中国烹饪概论(高职)/邵万宽,邵万宽 著作所著,全书共有212页,旅游教育出版社出版发行,图书装帧形式选用平装,ISBN: 9787563715466

邵万宽 著作

酒吧服务训练手册
酒吧服务训练手册

《酒吧服务训练手册》是《酒吧服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中的重点知识,下设训练提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、自我评估、考考你等若干训练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对

陈昕

全国旅游专业规划教材·饭店设备管理(第2版)
全国旅游专业规划教材·饭店设备管理(第2版)

全国旅游专业规划教材·饭店设备管理(第2版),陆诤岚所著,全书共有212页,旅游教育出版社出版发行,图书装帧形式选用平装,ISBN: 9787563712670

陆诤岚

饭店工程部高效管理
饭店工程部高效管理

中国能源价格持续上涨,饭店能源成本迅速增加,饭店如何降低能源消耗?    “环境友好”,是企业应承担的社会责任,饭店如何节能降耗并创建“绿色饭店”?    本书结合最新的节能环保技术和有效的管理方法,

陆诤岚

开始在韩国自助旅行(第3版)
开始在韩国自助旅行(第3版)

《开始在韩国自助旅行(第3版)》巨细靡遗地介绍了行前的准备工作与当地的衣食住行娱乐须知;穿越古今的民俗风情与生活习惯说明,则让你拥有第一手的信息;最重要的是详细而完整的图片与指南,就算不懂韩文,也能按

陈芷萍

厨房英语(第3版)(附光盘1张)
厨房英语(第3版)(附光盘1张)

《厨房英语(第3版)》是国际劳工局语言专家罗伯特·马杰尔先生专门为中国饭店管理专业学生编写的厨房英语基础教材。它以对话的形式将厨房专业英语词汇揉在其中,内容丰富,难易适中,且图文并茂,情景交融,生动形

陈亚丽

开始在美国自助旅行(第3版)
开始在美国自助旅行(第3版)

开始在美国自助旅行(第3版),陈婉娜所著,全书共有123页,旅游教育出版社出版发行,图书装帧形式选用平装,ISBN: 9787563716173

陈婉娜

奥捷匈玩全指南
奥捷匈玩全指南

《奥捷匈玩全指南》包括了:尽情品尝地道美食:品维也纳炸小牛排、匈牙利炖牛肉、青椒镶肉、红椒鸡、萨赫蛋糕。充分享受中欧正宗美味;品味璀璨艺术文化:欣赏建筑、音乐、文学各领域的辉煌成就,沉浸在中欧浪漫、古

陈秀琦

旅游目的地低碳化发展动力机制研究
旅游目的地低碳化发展动力机制研究

《旅游目的地低碳化发展动力机制研究》从旅游目的地低碳化发展人手,探讨低碳化发展的动力机制问题。通过理论探索和实证研究,主要取得了以下研究成果:界定了旅游目的地低碳化发展相关概念;提出了旅游目的地低碳化

陈伍香

法国人这样过生活
法国人这样过生活

《法国人这样过生活》内容简介:浪漫的法国人不是应该永远一派悠闲吗?为什么在法国连卖鱼、卖肉、卖面包的从业者都要考执照?——其实法国人个性实事求是.只信任专业知识,连教育也讲究训练专才。法国名牌众多,服

陈丽伶

趣闻湖南:中国旅游文化趣闻宝典
趣闻湖南:中国旅游文化趣闻宝典

随着我国经济的发展和人平生活水平的提高,旅游越来越成为人们精神生活中不可缺少的一部分,旅游已成为许多人探索自然、学习知识、饱览祖国大好河山的最佳追求。旅游何处去,湖南是您绝佳的好去处。《趣闻湖南》主要

陈福义

开始在法国自助旅行(第3版)
开始在法国自助旅行(第3版)

《开始在法国自助旅行(第3版)》是害怕自助旅行者的救星,自助旅行爱好者的好帮手,从行前准备、如何办护照,到法国机场出入境,如何搭火车、巴士、地铁票怎么买,去哪搭,怎么打电话等等,《开始在法国自助旅行(

陈翠霏

旅游体验的性质与结构:基于博客游记的探讨
旅游体验的性质与结构:基于博客游记的探讨

《旅游体验的性质与结构:基于博客游记的探讨》内容简介:现代社会是一个信息社会,高速发展的互联网为人们的交流提供了一个沟通迅速、互动便利的技术平台,并催生出一种新的文化现象——“博客文化”现象。许多人开

陈才

小熊的魔法帽
小熊的魔法帽

《小熊的魔法帽》内容简介:小熊的魔法帽是一个充满想象力的故事:小朋友将一颗种子种在地里,渐渐地,这颗种子长成了有魔法的植物,并且从花朵中跳出了一只手拿蓝色帽子的小熊。小熊用它的魔法帽子变出各种神奇的动

陶努一

格林童话(典藏纪念版)(套装上中下册)
格林童话(典藏纪念版)(套装上中下册)

《格林童话(典藏纪念版)(套装上中下册)》内容简介:首版问世于1812年,是世界童话的经典之作。童话中那些瑰丽神奇的梦境,善良、勇敢的故事主角,陪伴着全世界无数人走过了童年,可以说,几乎没有谁在童年不

雅各布•格林(Grimm.J.)

格林童话:春(彩色注意图文版)
格林童话:春(彩色注意图文版)

《格林童话:春(彩色注意图文版)》内容简介:格林兄弟以其浪漫诗意的想象、生动优美的语言给孩子们讲述了一个个神奇而又浪漫的童话故事,故事跌宕起伏而不乏味,充满耐人寻味的温馨。每个故事中都拥有个性鲜明的人

雅科布•格林

文化震撼之旅:意大利
文化震撼之旅:意大利

《文化震撼之旅:意大利》为文化震撼之旅 丛书之一。本丛书是一套精彩纷呈、不可或缺且人人必备的深度旅游文化读本,专为想要真正了解异域文化的旅游者所作。丛书的每一位作者都亲身经历过文化适应过程中的酸甜苦辣

雷蒙德•弗拉沃

绿山墙的安妮(彩色图文版)(名师讲读)
绿山墙的安妮(彩色图文版)(名师讲读)

《绿山墙的安妮(彩色图文版)(名师讲读)》讲述了马修与玛丽拉兄妹俩在绿山墙过着平淡从容的生活。为了给患有心脏病的马修找个帮手,他们打算从孤儿院收养一个男孩,不料阴差阳错,孤儿院送来的竟是一个满头红发、

露西•莫德•蒙哥玛丽(Montgomery L.)

看图轻松学外语系列:看图学最有用的阿拉伯语
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《看图轻松学外语系列:看图学最有用的阿拉伯语》涵盖62个主题情境,展现最生活化、最有用的动感阿拉伯语,并附有按照字母顺序排列的阿拉伯语字母表,激发图像思维、强化记忆效果。看了就能学,学了就能会,会了就

韩国能率教育有限公司

"十二五"职业教育国家规划教材·旅游专业英语规划系列教材:酒店英语听说强化教程(第2版)(附MP3光盘)
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《"十二五"职业教育国家规划教材·旅游专业英语规划系列教材:酒店英语听说强化教程(第2版)》特色:场景化教学模式编排,注重听说;训练项目模块化设计,趣味多变;讲与练内容对页放置,随讲随练;习题丰富、题

韩雪

飞哥带你100元吃遍成都
飞哥带你100元吃遍成都

《飞哥带你100元吃遍成都》内容简介:在成都,吃货的数量好像只能用“不计其数”来形容。但由于门店众多、菜品复杂、满城飘香,好多人在饥渴中常常变得茫然,不知道该推开哪间隐藏着美味的门。《飞哥带你100元

飞哥

美绘注音版*千字文·弟子规
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《千字文·弟子规(美绘注音版)》内容简介:南朝时,梁武帝命员外散骑侍郎周兴嗣从王羲之书法中选取1000个字,编纂成文,叫做《千字文》。全文共有250句,通篇用韵,行文流畅,内容丰富,巧妙地勾勒出了中国

魏玉梅

美绘注音版*唐诗三百首·古诗词三百首
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《唐诗三百首·古诗词三百首精选(美绘注音版)》介绍中国古典诗词集汉语言文字声情意象之美,精练、美听、微妙,美不胜收,具有无与伦比的艺术魅力。我们本着弘扬中华民族传统文化的宗旨,精选历代最经典的诗词汇集

魏玉梅

这里是香港:香港人的地道香港味
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《这里是香港:香港人的地道香港味》为你讲述:港式美食蕴涵的用心和故事,妙趣横生的港式生活场景,老物件折射出的昔日情怀……这就是香港,这才是香港!茶餐厅里墙上、桌上七色菜单满天飞,吃的是早餐、午餐、下午

魏国安

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饭店文化建设案例解析

本书所解析的案例,既有中外一些著名饭店,也有一些并不知名的饭店;既有规模较大的饭店管理集团,也有规模较小的单体饭店;既有豪华饭店,也有经济型饭店;既有中国人自己管理的饭店,也有中外合资合作的饭店;既有

魏星

全国空中乘务专业规划教材:空乘服务概论(第3版)
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《全国空中乘务专业规划教材:空乘服务概论(第3版)》问世以来,正值我国空中乘务服务专业教育不断规范、健康发展之时。一方面,民航服务在不断更新服务理念,服务的品质不断攀升;另一方面,空乘服务教育在人才培

高宏

南非(美国国家地理学会旅行家丛书)
南非(美国国家地理学会旅行家丛书)

《南非》内容简介:每天都有《国家地理》杂志的旅行家们穿行世界各地,探寻各个旅游景点,深入了解各个国家和地区的文化、历史和人民。有了这套美国国家地理学会旅行家丛书,您的旅行将会变得无限精彩。《南非》为您

罗伯塔•高斯(Roberta Cosi)

旅游目的地新媒体营销:策略、方法与案例
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《旅游目的地新媒体营销:策略、方法与案例》深入观察新媒体环境下的旅游目的地营销策略与运作方法,结合国内外具有代表性的案例进行全过程、全方位剖析,不仅详细呈现了各目的地新媒体营销和运营的步骤与方法,而且

李宏

旅游目的地营销与发展
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《旅游目的地营销与发展》收录的论文来自北京第二外国语学院研究生,在一定程度上体现了研究生创新创业教育基地建设的成果。《旅游目的地营销与发展》是“科研基地——科技创新平台——中国旅游产业发展前沿与趋势研

李宏

背包旅游日语:手指日语周游日本(第2版)
背包旅游日语:手指日语周游日本(第2版)

《背包旅游日语:手指日语周游日本(第2版)》是为了帮助到日本旅游但又不懂日语的读者,可以用手指着书中有关的句子或写一些汉字,在衣食住行方面与日本人交流。也就是说,手执《背包旅游日语:手指日语周游日本(

黄力游