《规模化鹅场兽医手册》详细介绍了规模化鹅场的疾病类型特征、疾病综合防控体系、疾病防治措施，疾病诊断方法和疾病诊治，书后还附录了鹅的常见生理指标以及药物使用规范等内容。《规模化鹅场兽医手册》密切结合规模化养鹅业实际，突出“防重于治”和“养防并重”的原则，体现系统性、准确性、安全性和实用性的要求，通俗易懂、便于应用。《规模化鹅场兽医手册》不仅适于规模化鹅场兽医工作者阅读，也适于鹅场饲养管理人员阅读，还可作为大专院校、农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
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