《餐饮业的命名方法》主要讲述了，绝大多数研究者从语言学的角度研究餐饮业名称的语音、字形、词义、结构、修辞、感情色彩和翻译等方面的共性特点，极少有人关注这些名称是否被消费者汄可。餐饮业名称固然需要依赖语
贾岷江
