坂本利佳(RIKASAKAMOTO)

香软酥甜·经典烘焙(套装共2册)
香软酥甜·经典烘焙(套装共2册)

《香软酥甜•经典烘焙美食套装》包括《西式糕点制作大全》和《经典面包制作大全》汇集了日本两位重量级烘焙美食大师川上文代和坂本利佳的烘焙绝学和私密技巧,从面包、甜点制作的基本知识入手,采用精美照片图解方式

坂本利佳(RIKASAKAMOTO)