大浦佳代

色々な場所で働く人たちから働く喜びについて聞く「しごと場見学」シリーズ。第19弾は「牧場・農場」。日々、自然と対話しながら乳牛や農産物を育てあげていく人たち。乳牛の飼育から飼料の栽培や販売(牧場)、