学做牛羊肉6000例(附赠相宜与相克挂图)

学做牛羊肉6000例(附赠相宜与相克挂图)

作者
胡维勤
出版社
湖南美术出版社 版次:第1版
出品方
金版文化
语言
简体中文
页数
350页
装帧
平装
ISBN
9787535646095
分类
各式菜谱
重量
771 g
尺寸
23.6 x 16.8 x 2.2 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
2971
更新日期
2022-07-06

《学做牛羊肉6000例》以数十种常见的牛羊肉原料分类,在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时,按照不同原料的特性,推荐1200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。名厨精彩授艺,煎、煮、爆、蒸、烧、拌……样样精湛,将每道菜的烹调精髓完美演绎出来,让您在自家的厨房,利用最常见的厨具,也能做出好吃、好看、营养的菜肴。您可按需寻料、按菜选做,《学做牛羊肉6000例》将为您的居家烹饪提供极大便利。

学做牛羊肉6000例(附赠相宜与相克挂图) EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。

《学做牛羊肉6000例(附赠相宜与相克挂图)》电子书免费下载

epub下载 pdf下载 txt下载 azw3下载 mobi下载 fb2下载 djvu下载