烤:喷香滋味绕齿间

烤:喷香滋味绕齿间

作者
甘智荣
出版社
重庆出版社 版次:第1版
出品方
重庆出版集团
语言
简体中文
页数
228页
装帧
平装
ISBN
9787229107901
分类
各式菜谱
重量
540 g
尺寸
23.8 x 16.8 x 1.6 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
6118
更新日期
2023-03-25

《烤:喷香滋味绕齿间》内容简介:“烤”很简单,而一本称心的烤功秘籍更是能让您在烤功的修炼之路上事半功倍,为此,甘智荣精心策划了这本“烤”功秘籍,第壹章从基本功开始介绍关于烤的基本知识,第二、三、四章是“烤”功的精华部分,分别介绍家常烤箱美食、西点烘焙、烧烤炉烤菜,每一章部是练就“烤”功不可或缺的组成部分。需要说明的是,全书的菜谱不仅配有详细的做法文字和精美成品大图,还有详细的步骤图可以参考。另外,全书所有菜谱都配有二维码视频,只要拿出手机轻轻一扫,菜肴的制作视频立刻为您呈现,保征一看就懂,一学就会。

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