茶:嗜好、开拓与帝国
- 作者
- 罗伊•莫克塞姆(Roy Moxham)
- 出版社
- 生活•读书•新知三联书店 版次：第2版
- 出品方
- 生活·读书·新知三联书店
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 258页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787108055521
- 分类
- 茶酒饮品
- 重量
- 358 g
- 尺寸
- 22.8 x 15.2 x 1.8 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 4729
- 更新日期
- 2023-02-05
《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位茶叶行家的历史写作，他讲述了有关茶树的神奇传说，以及茶叶品类、茶叶种植、制茶工艺、茶叶贸易等知识，特别是英国人如何把茶叶作为一项产业经营的头脑和手段。书中涉及了不少有关中国的内容，也穿插了不少有趣的事情。例如多年来西方人一直认为有两种茶树：一种生产绿茶，一种生产红茶，而实际上任何茶树都可以生产这两种茶叶。尽管如此，西方人的这种观点还是有一定道理的，因为有很多种不同的茶树，其中有些生产的茶叶更适合做红茶，而有些则更适合做绿茶。
茶:嗜好、开拓与帝国 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。