[美]杨W.帕克译者:陈合舒国伟陈立曹吉利陈世伟

乳品中生物活性物质功能与应用(精)是一本食品工业方面的书籍，[美]杨W.帕克译者:陈合舒国伟陈立曹吉利陈世伟所著，化学工业出版发行，图书装帧形式选用平装，ISBN: 7122205754 乳

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