胡涓涓(Carol)

麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜

不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜! 來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉! Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜, 50款美味配方+800張照片S

胡涓涓(Carol)

烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點

《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點》 以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。 餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮

胡涓涓(Carol)

麵點新手必備的第一本書:140道So Eeay中式麵食與點心全圖解
麵點新手必備的第一本書:140道So Eeay中式麵食與點心全圖解

《麵點新手必備的第一本書-140道So Easy中式麵食與點心》 以九大主題為主軸,設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心,攤餅麵糊類11道+冷水麵食類22道+燙麵類15道+發麵類36道+發糕類7道

胡涓涓(Carol)

烘焙新手必備的第二本書:130 道不失敗超人氣麵包全圖解
烘焙新手必備的第二本書:130 道不失敗超人氣麵包全圖解

《烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解》 以10大主題為主軸,設計出130道最受歡迎的麵包,4道快速麵包 + 18道什錦調理麵包 + 24道甜點麵包 + 14道蔬果穀物麵包 + 1

胡涓涓(Carol)

自在生活:涓涓的101道家傳好味
自在生活:涓涓的101道家傳好味

《自在生活:涓涓的101道家傳好味》 涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂, 卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。 ──文壇才子五年

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