中国农业大学出版社

高职高专教育"十二五"规划建设教材•江苏省优秀(精品)课程教材:动物营养与饲料(第2版)
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《高职高专教育"十二五"规划建设教材•江苏省优秀(精品)课程教材:动物营养与饲料(第2版)》注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练,将畜牧兽医专业的饲料营养方面的岗位能力需求以及畜禽饲养工、饲料检验

张力

动物营养与饲料
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《动物营养与饲料》为适应我国高等职业教育和社会主义市场经济发展的形势而编写。全书共分动物营养学基本原理、饲料学、课程实验实训三篇;第一篇分为动物营养生理,蛋白质、肽和氨基酸营养,碳水化合物与动物营养,

张力

肉鹅生产技术指南
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《肉鹅生产技术指南》内容简介:肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制

张帆

作物养分高效的生理基础与遗传改良
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《作物养分高效的生理基础与遗传改良》以作物生产中最重要的3个元素——氮、磷、钾为重点,论述了作物高效吸收利用养分的生理基础,作物适应养分胁迫的形态、生理与分子机制,作物养分效率的基因型差异及其生理机制

米国华

兽医临床实验室检验手册(第5版)
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《兽医临床实验室检验手册(第5版)》内容简介:近年来,兽医临床实验室检测项目的数量和种类都大大增加了。这些技术的发展提高了兽医的服务水平,增加了医院的收入,同时也在很大程度上扩展了兽医技术人员的作用。

索勋

生物质评估手册:为了环境可持续的生物能源
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《生物质评估手册:为了环境可持续的生物能源》系统介绍了生物质资源、生物质原料供应和消费的评估方法、遥感技术的应用以及生物能开发利用的案例研究。《生物质评估手册:为了环境可持续的生物能源》共7章。1~6

罗西奥•卡乐(Frank Rosillo•Calle)

高职高专教育"十二五"规划建设教材:动物病原体检测技术
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《高职高专教育"十二五"规划建设教材:动物病原体检测技术》按照高职教育理论和实训一体化的教学模式,紧扣畜牧兽医类专业人才培养标准和职业岗位需要,采用项目化的编写体例,突出教学内容的适用性和实用性,尤其

羊建平

羊的圈养和羊病防治
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《羊的圈养和羊病防治》内容包括羊的品种、羊的繁殖规律、羊的配种技术、提高羊繁殖率的方法、羊的消化生理与营养需要、羊的主要饲料及其加工技术、羊的生活习性、各阶段羊的饲养管理、羊的日常管理技术、羊毛生产技

肖西山

全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:植物细胞组织培养技术
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《全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:植物细胞组织培养技术》介绍了植物组织培养的基本理论和基础知识,并重点阐述了植物细胞组织培养各方面的实用技术,内容包括组织培养实验室构建和操作技术

胡颂平

面向21世纪课程教材•草坪科学与管理
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《草坪科学与管理》共有15章,其中包括:“草坪概述”、“草坪生物学基础”、“草坪生态环境”和“草坪建植”等。

胡林

种子贮藏加工学(第2版)
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《种子贮藏加工学(第2版)》内容简介:作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,《种子贮藏加工学(第2版)》吸收了国内外种子贮藏加工学的基础理论和最新研究进展,结合我国种子生产实践编写而成。其内容包括

胡晋

特禽的营养与饲料配制
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《特禽的营养与饲料配制》内容包括:特禽的消化生理;营养对特禽的作用;特禽常用饲料及其营养特性;特禽配合饲料配制技术;饲料卫生安全;特禽的饲喂技术;各种特禽的营养与饲料配制技术;特禽营养代谢疾病等。特禽

臧素敏

亲亲宝贝·幼儿园主题绘本早期阅读:小不点,生日快乐(家庭版)
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《亲亲宝贝·幼儿园主题绘本早期阅读:小不点,生日快乐(家庭版)》内容简介:温暖的春天,小不点因为意外收到朋友们精心准备的生日礼物而高兴。同时又要为准备即将到来的其他朋友的生日礼物而感到苦闷。通过本故事

素希

权属制度安排的第三条道路:西南地区集体林林权制度改革研究
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《权属制度安排的第三条道路:西南地区集体林林权制度改革研究》在分析西南地区森林资源经营管理的特殊性、集体林经营管理的特殊性的基础上,提出西南地区具有多民族和生态重点的特点,森林资源除了具有一般性商品的

苏宇芳

现代农业高新技术成果丛书:中国草地资源调查与地图编制
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《现代农业高新技术成果丛书:中国草地资源调查与地图编制》详述了中国草地资源调查、监测的应用方法。包括总体调查方案、调查精度的制定,外业调查与内业工作的内容、程序、方法,生产力测定,承载力计算,草地遥感

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食物营养与配餐
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范志红

养牛生产学(第2版)
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莫放

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《肉牛育肥生产技术与管理》突出不同饲料类型、不同管理模式、不同牛肉产品生产的肉牛育肥饲养技术与生产管理,包括肉用牛品种和兼用牛品种对我国黄牛的改良及效果总结,肉牛常用的饲料资源和肉牛日粮(精料)的配合

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董军

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《草莓栽培技术问答》介绍的大量内容属于实用技术,可供读者借鉴和操作参考;另外,对一些原理、原则适当阐明,力求技术方法与理论原则适当兼顾,以便读者能更好地掌握技术要领,因地制宜地运用。

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粮油加工学(第2版)
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《粮油加工学(第2版)》全书共分十二章,主要内容包括稻谷精深加工、面制食品的加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、植物蛋白质的提取和加工、大豆蛋白制品的加工等。为方便学生学习和进一步研究探讨,每章都

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鹅高效饲养与疫病监控
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袁日进

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肉羊生产技术问答
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袁传溪

牛、绵羊和山羊饲料精要:动物营养需要与饲料成分表·法国INRA 2007年营养成分表(修订版)
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