《走街串巷吃成都A》介绍了成都的一些著名的景点，各有特色。书中还告诉我们了一些好吃的特色小吃。《走街串巷吃成都A》内容包括：成都映象、莲花坊、市井生活、老号鱿鱼面、鸡汤铺子、锦里大院、江北老灶、拾伍味
辛燕
《厨房深度管理大全》由章蒙编。《厨房深度管理大全》系中国大厨图书系列。本资料涉及厨房工作流程、餐前检查工作、绩效奖金考核细则、行政总厨每日工作、餐饮原料管理细则等方面的内容。
钱蕾蕾
