最下饭的美味川菜
- 作者
- 甘智荣
- 出版社
- 江苏凤凰科学技术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 北京森林人图书有限公司
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 160页
- ISBN
- 9787553742243
- 重量
- 522 g
- 尺寸
- 24.4 x 17.2 x 1.4 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 1687
- 更新日期
- 2023-04-12
本书图文并茂，内容丰富，一共向读者朋友们介绍了75道最下饭的川菜，其中素菜类18道，畜肉类22道，禽蛋类17道，水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示，并且每一个步骤都有相应图片作为参考，让你对每一道菜品的做法一目了然。此外，本书中还列出了每道菜品的营养分析、制作指导和小贴士，目的是让你不仅能掌握这些川菜的烹调技术，更能了解每道菜品的营养及相关健康知识，从而吃得过瘾、吃得健康！
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