《有机茶生产与管理技术问答(修订版)》由中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的专家刘新编写并修订,此修订版对第一版进行了修改和增补。内容主要包括:有机农业与有机茶概述,有机茶基地建设,有机茶园土壤管理,有机茶园施肥,有机茶园病虫草害的防治,有机茶的加工,有机茶包装、标识、贮藏和运输,有机茶销售,有机茶生产的认证和管理等。
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