寻味中国——成都·重庆

寻味中国——成都·重庆

作者
董仁威
出版社
人民邮电出版社 版次:第1版
出品方
人民邮电出版社
语言
简体中文
页数
276页
ISBN
9787115316622
分类
中华菜系
重量
558 g
尺寸
21 x 16.4 x 2.4 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
3486
更新日期
2022-05-01

无论是吃货还是老饕,都能手持《寻味中国——成都·重庆》,寻味中国。《寻味中国——成都·重庆》不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法,还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事,更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。书后更附赠详细美食地图,跟随地图可以找到两地的私房小馆和经典食府,令寻味之旅不再困难。

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