《星级酒店餐饮部:职责•流程•制度•表格•文案》最大亮点是作者具备丰富的四星级酒店、五星级酒店管理经验，所选用的流程、制度、表格、文案都来自于管理一线，具有极强大的实用性。《星级酒店餐饮部:职责•流程•制度•表格•文案》可以作为全国酒店行业培训用书，也可以作为在职人士的便携式工具书，读者可以直接用来指导自己或所在酒店的管理工作。
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