《新编21世纪国际经济与贸易系列教材:国际贸易实务(原理与案例)》一共10篇、31章，分为四个部分：第1部分实务操作的背景（第1篇，第1、2章）。介绍国际贸易和我国对外贸易的有关知识，如国际贸易的特点、类型、操作过程、适用的法律体系；我国对外贸易的经营主体和经营方式，主要的管理和促进制度等。这一部分是实务操作的宏观背景，以后各篇章的论述许多要涉及本部分的有关知识。第2部分实务操作的基础知识（第2～4篇，第3～13章）。集中论述国际贸易术语、结算、运输和保险方面的基础知识，包括：第2篇国际贸易术语的基本知识（第3章）。主要内容：与国际贸易术语有关的国际惯例、《2010年国际贸易术语解释通则》、贸易术语的选用等。第3篇国际贸易结算（第4～7章）。主要内容：国际贸易结算的工具——票据；国际贸易的三种基本结算方式——汇付、托收和信用证；与国际贸易结算有关的其他工具——银行保函、备用信用证、国际贸易融资和出口信用保险。第4篇国际货物运输和保险（第8～13章）。分为两个部分，一是国际货物运输（第8～11章），主要介绍：国际货运的特点、方式、当事人，国际货代的有关知识，海运及其单据，空运、铁路运输、国际多式联运和国际快递；二是国际货运保险（第12、13章），主要介绍：保险的基本原则，海上风险、损失和费用，国际货运保险的方式，保险费和赔付额的计算，中国保险条款（CIC）和协会货物条款（ICC）。第3部分实务操作的过程（第5～9篇，第14～29章）。本部分按国际贸易操作的四大步骤论述，包括：第5篇交易前的准备（第14～15章）。主要内容有：申请外贸经营权，市场调查，准备有关产品认证，选择目标市场、产品和经营方式，寻找客户，客户资信调查等。第6篇交易的磋商与合同的签订（第16～21章）。主要内容有：交易磋商的法律规则，交易磋商的经济核算，合同条款的知识，国际贸易合同的知识等。第7篇出口合同的履行（第22～24章）。分自营出口和代理出口，重点论述外贸公司自营出口合同的履行，内容涉及落实信用证、备货、托运、保险、商检、认证、报关、制单结汇、出口退税等；简要介绍代理出口。第8篇进口合同的履行（第25、26章）。分自营进口和代理进口，重点论述外贸公司自营进口合同的履行，内容涉及开证、办理运输和保险、付款赎单、接货等；简要论述代理进口。第9篇违约与争议的处理（第27～29章）。如果合同履行顺利，进出口合同的履行在第7、8篇介绍的环节后即告结束，但实际业务中有时候会发生违约，这就要涉及违约的处理；在处理违约的过程中有时候会发生争议，这又要涉及争议的处理。因此，本篇是进出口合同履行过程的延续，主要包括买卖双方的基本义务、违约的处理、争议的处理三项内容。第4部分贸易方式的多样化（第10篇，第30、31章）。第3部分论述的是一般贸易方式，本部分介绍一般贸易外的其他贸易方式，包括加工贸易、独家经销、销售代理、寄售、展卖、招标和投标、拍卖、对销贸易等。重点论述加工贸易。
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