下厨记Ⅳ
- 作者
- 邵宛澍
- 出版社
- 上海世纪出版股份有限公司 版次：第1版
- 出品方
- 上海文化出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 264页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787553504087
- 分类
- 文化
- 重量
- 340 g
- 尺寸
- 21.2 x 14.6 x 1.8 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 3746
- 更新日期
- 2022-02-12
延续《下厨记》前三本的风格，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程，使读者在听故事的同时，学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。根据食材性质，分为素食当道、荤腥不拒、荤素搭配三个部分，共62道菜肴。
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