调味品加工实用技术
- 作者
- 田晓菊
- 出版社
- 黄河出版传媒集团 宁夏人民出版社 版次：第1版
- 出品方
- 宁夏人民
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 161页
- ISBN
- 9787227044444
- 重量
- 200 g
- 尺寸
- 20.8 x 14.2 x 0.6 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 6517
- 更新日期
- 2023-02-16
《调味品加工实用技术》主要介绍了第一章：酱油、第二章：食醋、第三章：酱类、第四章：味精、第五章：豆腐乳、第六章：豆豉、第七章:天然调味品等内容。
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