食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究

食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究

作者
刘筠筠
出版社
中国政法大学出版社 版次:第1版
出品方
中国政法大学出版社
语言
简体中文
页数
340页
装帧
平装
ISBN
9787562064749
重量
322 g
尺寸
20.8 x 14.4 x 1.8 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
5661
更新日期
2023-08-04

食品添加剂的不合理使用对人体的健康构成威胁,这些都提示食品添加剂健康危害问题不容忽视。《食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究》对美国、欧盟、日本、中国、国际食品法典委员会等国家和国际组织不同的食品添加剂管理模式和法规标准概况,及我国的食品添加剂定义、法律依据、分类、品种、使用范围及用量等进行比较。

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