本书主要内容包括：烹调的基本知识；烹调材料及其选择；烹调原料的初步加工；烹调方法及其运用；烹调餐厨窍门等。
舌尖上的美味:新编家常菜 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
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