《金昌肉用湖羊养殖技术》由西北农林科技大学动物科技学院周占琴等专家编著。内容包括：国内外羊肉生产概况，湖羊品种介绍，湖羊的引进与选择，湖羊的培育与利用，湖羊的营养需要与饲料调制利用，湖羊的饲养管理，湖羊的繁殖技术，湖羊羊场建设，湖羊常见病防治等，是各位专家从事金昌湖羊研究及技术服务的经验总结。《金昌肉用湖羊养殖技术》技术实用，可操作性好，适合湖羊养殖户及生产技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
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