わが家の洋食
- 作者
- イワサキ フジコ 岩崎 藤子 監
- 出版社
- 日本ヴォーグ社
- 语言
- 日语
- 装帧
- 单行本-精装
- ISBN
- 4529031047
- 重量
- 340 g
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 6292
- 更新日期
- 2023-05-25
シリーズの4冊め。家庭の洋食篇。誰でもが一度は食べた事のある懐かしい味、トンカツ、オムライス、コロッケ、シチュー、グラタン等の定番メニューのコツを伝授。大正期の洋食文化史掲載。
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