《鸡饲料配制和使用技术(第2版)》针对饲料加工厂和养鸡专业户的实际需要而编写，系统地介绍了饲料营养知识、加工、配制及使用的基本原理和方法。全书内容包括绪论、饲料营养基础、饲料原料、鸡的饲养、鸡饲养标准与饲料工业产品标准、饲料配方设计、饲料加工技术、饲料贮存技术、饲料法规和标准等9章，并附有典型饲料配方和各种新颁布的标准。 书中采用最新的科技知识和专业标准，内容丰富，实用性强，技术成熟，通俗易懂，可供饲料厂员工及广大养鸡专业户参考。
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