基礎からわかる生物化学

基礎からわかる生物化学

作者
杉森大助
出版社
森北出版
语言
日语
页数
170页
装帧
单行本-平装
ISBN
4627245718
重量
399 g
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
2987
更新日期
2023-05-15

図表をふんだんに使い,わかりやすい説明で書かれた入門書です.生物化学を専門的に学ぶ前に最低限必要な基礎知識を,短期間で学べるようにコンパクトにまとめています.まず,糖やアミノ酸,酵素など,重要な物質ごとに性質を詳しくみていき,その後の章で,それぞれの代謝について解説します.遺伝子情報の伝達と発現や,光合成などについてもしっかり解説.例題や演習問題も豊富に掲載されており,大学や高専の教科書としてはもちろん,自習用としても最適の一冊です.

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