贺师傅中国菜:家常闽菜

贺师傅中国菜:家常闽菜

作者
加贝
出版社
译林出版社 版次:第1版
语言
简体中文
页数
136页
装帧
平装
ISBN
9787544762229
分类
中华菜系
重量
481 g
尺寸
24 x 17.2 x 1.4 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
8370
更新日期
2022-03-03

《家常闽菜》是一本介绍家常闽菜的菜谱书,书中介绍了各种经典闽菜:沙茶莲藕烧牛肉、鸡茸金丝笋、闽浙风情醉排骨、厦门蚵仔煎、太极芋泥、八宝鲟饭、厦门沙茶面、福州猪脚面线……让每一个闽菜爱好者都能分分钟做出属于自己的美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让闽菜变得不再困难,照着做就好吃。

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