白化茶作为一个特殊的茶树种质资源类群,白化不仅决定了外观特征、内在品质的差异,也决定了其栽培适应性、加工适应性等差别。鉴此,作者王开荣、李明、梁月荣、吴颖、张龙杰等为了让业界有比较系统的技术资料可循,在总结多年来创新研究成果和实践经验基础上,及时撰写了《光照敏感型白化茶》一书。全书图文并茂,对光照敏感型白化茶种质资源、育苗、栽培、管理、加工、品质、综合利用等内容的阐述十分新颖、详尽,创新性与操作性强,非常适用于茶业科技工作者与生产者借鉴参考。
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