高等院校连锁经营管理系列规划教材:加盟连锁门店运营管理实务
- 作者
- 沈珺
- 出版社
- 清华大学出版社 北京交通大学出版社 版次：第1版
- 出品方
- 清华大学出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 346页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787512112063
- 分类
- 服务业
- 重量
- 540 g
- 尺寸
- 24 x 18.2 x 1.4 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 1280
- 更新日期
- 2022-01-20
《高等院校连锁经营管理系列规划教材:加盟连锁门店运营管理实务》从连锁经营企业管理的角度出发，根据管理的系统论、控制论、方法论、价值论、主客体论等原则，依据理论适度够用、重在职业技能培养的理念，主要介绍了门店经营管理、门店服务管理、餐饮门店的管理和其他服务型门店的管理等内容。
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