调酒技术(第2版)
- 作者
- 杨真
- 出版社
- 中国劳动社会保障出版社 版次：第2版
- 出品方
- 中国劳动社会保障出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 117页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787504563149
- 分类
- 酒
- 重量
- 499 g
- 尺寸
- 26 x 18.5 x 1 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 3073
- 更新日期
- 2023-05-31
《调酒技术(第2版)》的主要内容有：酒吧概述，酒吧的设备与人员配置、酒的分类以及鸡尾酒调制。
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