点心高手:蛋糕

点心高手:蛋糕

作者
犀文图书
出版社
中国纺织出版社 版次:第1版
出品方
中国纺织出版社
语言
简体中文
页数
160页
ISBN
9787506486323
分类
厨房秘笈
重量
540 g
尺寸
25.4 x 18.8 x 1 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
1279
更新日期
2023-05-06

《点心高手:蛋糕》按蛋糕的品种分类,分别介绍了海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等的原料、制作方法,图文并茂,可操作性强。不论是生日、朋友聚会还是纪念日等,一款甜蜜的蛋糕总能带来暖暖心意。

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