蛋糕基础教程(附光盘)

蛋糕基础教程(附光盘)

作者
黎国雄
出版社
浙江科学技术出版社 版次:第1版
出品方
犀文图书
语言
简体中文
页数
185页
ISBN
9787534147784
重量
962 g
尺寸
28.2 x 20.8 x 2 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
1050
更新日期
2021-12-24

《蛋糕基础教程》内容简介:蛋糕是一种传统而又不失新颖创意的西点,造型精致艳丽,口感松软甜美,往往营造出一种浪漫、甜美、幸福的味道,一直以来备受欢迎。《蛋糕基础教程》由知名厨艺大师指导,将向您一一展示120余款蛋糕的制作奥妙,简单易学,助您轻松熟知蛋糕制作,享受无穷美味。

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