吃动物:一个杂食者的困惑(奥普拉读书俱乐部年度选书,奥斯卡影后娜塔莉•波特曼示范推荐!揭讨工业化养殖对人类饮食及生存环境的影响。)

吃动物:一个杂食者的困惑(奥普拉读书俱乐部年度选书,奥斯卡影后娜塔莉•波特曼示范推荐!揭讨工业化养殖对人类饮食及生存环境的影响。)

作者
乔纳森•萨福兰•弗尔
出版社
陕西师范大学出版总社有限公司 版次:第1版
出品方
上海雅众文化
语言
简体中文
页数
236页
ISBN
9787561356838
分类
轻工业、手工业
重量
340 g
尺寸
23 x 16.2 x 2.4 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
4599
更新日期
2023-03-18

《吃动物:一个杂食者的困惑》内容简介:青少年时期,乔纳森•萨弗兰•弗尔有时吃肉,有时是素食主义者。成为丈夫和父亲之后,他一直在思考两个问题:我们为什么要吃肉?如果我们知道肉是被如何送上餐桌的,我们还会吃吗?《吃动物:一个杂食者的困惑》巧妙地结合了哲学、文学、科学和作者的卧底经历,探究了形成我们饮食习惯的一些约定俗成的传说,展现了为了让肉能更便捷地出现在我们的餐桌上,环境、政府和第三世界付出的惨痛代价。《吃动物:一个杂食者的困惑》展示出了作者强烈的道德感,文笔活泼而富有创新精神,是一部令人赞叹的通俗社科类作品。

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