白手起家,餐饮开店全程实战手册

白手起家,餐饮开店全程实战手册

作者
方辉
出版社
广东经济出版社 版次:第1版
出品方
广东经济出版社
语言
简体中文
页数
203页
装帧
平装
ISBN
9787545413991
分类
服务业
重量
322 g
尺寸
27 x 18 x 1 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
3606
更新日期
2023-06-05

《白手起家,餐饮开店全程实战手册》主要从前期餐饮店项目选择、定位,到中期选址、装修、办理手续、设备人员配备,再到后期经营中的促销、菜品与服务质量控制、食品安全及餐饮店卫生各个角度进行了讲述。《白手起家,餐饮开店全程实战手册》主要内容包括:认识餐饮业,选择合适项目;餐饮店规模、费用、特色定位;为你的店选个好地段等。

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