白葡萄酒鉴赏手册(精装)
- 作者
- 斯彭斯(Spence)
- 出版社
- 上海科学技术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 上海科学技术出版社
- 语言
- 简体中文
- 装帧
- 精装
- ISBN
- 9787532353590
- 分类
- 酒
- 重量
- 522 g
- 尺寸
- 21.2 x 12.6 x 2.2 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 8474
- 更新日期
- 2023-05-31
本书包括白葡萄酒常识和白葡萄酒名录两个方面内容，内容包括白葡萄酒的历史，葡萄的种植、酿造和品种知识，白葡萄酒的选购、贮藏、饮用和搭配食物的知识；以及世界著名白葡萄酒公司和它们和产品介绍，附有专业的试洒点评和等级评分。
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