郑新民[等]

中国陕菜:官府菜
中国陕菜:官府菜

本书共分为五章,主要内容包括:陕西官府菜的历史文化渊源;陕西官府菜的风味特色及人文价值;陕西官府菜之经典菜品等。

郑新民[等]