许正忠
从小爱吃的糖果和点心
《从小爱吃的糖果和点心》将带你重温儿时的美好回忆，广式月饼、桃酥、蛋黄酥、南枣核桃糕、牛轧糖、三色软糖、金柑糖、拐杖糖……各种大家熟悉又令人怀念的点心与糖果，都在《从小爱吃的糖果和点心》中完整呈现。
50道超人气经典法式烘焙
《50道经典法式烘焙》中囊括了基本蛋糕、甜塔＆派、饼干＆法式软糖、玛德莲、糖渍水果蛋糕、欧培拉、苹果派、法式软糖、马卡龙、焦糖布丁和各式慕斯，各种美味糕点聚集。传统的法式家庭点心和华丽的法式装饰甜点，
用米做的蛋糕·面包·饼干
《用米做的蛋糕·面包·饼干》强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”是一本不论新手或行家都很好上手的烘焙书，跟着它的步骤来试试，一定可以体验出新米食的烹饪乐趣。《用米做的蛋糕·面包·饼干》分为米