用米做的蛋糕·面包·饼干

用米做的蛋糕·面包·饼干

作者
许正忠
出版社
湖北科学技术出版社 版次:第1版
出品方
湖北科学技术出版社
语言
简体中文
页数
143页
装帧
平装
ISBN
9787535256492
分类
烘焙食品
重量
499 g
尺寸
25.8 x 18.4 x 1.6 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
7013
更新日期
2022-03-25

《用米做的蛋糕·面包·饼干》强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”是一本不论新手或行家都很好上手的烘焙书,跟着它的步骤来试试,一定可以体验出新米食的烹饪乐趣。《用米做的蛋糕·面包·饼干》分为米蛋糕类;米面包类;米饼干类;中式米点心类四部分,主要内容包括:桑叶米蛋糕;翡翠紫米蛋糕;乳酪米戚风等。

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