王永賢

完美牛肉全牛烹飪料理事典:57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
完美牛肉全牛烹飪料理事典:57道全世界都在享用的經典牛肉食譜

˙詳盡的牛肉烹調解說─全牛部位最適料理料理本身就是一種慾望需求的延伸,要把這變成數字與量化-食譜,就會有一定的缺陷。而當你毫無想法,僅僅只是按照食譜來料裡,結果總難以令人滿意,追究其原因大多是每個人的

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