沈嘉
我爱喝乌龙茶:鉴赏•冲泡•茶艺
乌龙茶是我国历史悠久的半发酵茶类，它的独特加工工艺使其拥有绿茶之清香，红茶之甘醇，深受之人喜爱。青茶的形成与发展至今以后1000多年历史。内容简介：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶
我爱喝绿茶:鉴赏•冲泡•茶艺
绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶
我爱喝红茶:鉴赏•冲泡•茶艺
红茶是我国历史悠久的茶类，属全发酵茶类，它有着独特的红汤、红叶，所以被命名为“红茶”，因为汤色、滋味、香型独特，深受异国同胞喜爱。内容简介：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶
我爱喝黑茶:鉴赏•冲泡•茶艺
在古代，茶叶的发展经历了：唐、宋、元、明、清，五个朝代。兴于唐，盛于宋，衰于明。绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋