山下胜(MASA)

《一个人也能吃好——MASA的啰嗦叮咛》设定了6个主题：万能酱汁的做法与活用、一次大量制作分次使用的保存型料理、5分钟可以做出来的简单料理、空闲时做的豪华套餐料理，疗愈心灵的甜点料理，方便好吃的轻食料

《Brunch!早午餐一起吃—MASA的10分钟料理》明星厨师MASA倾情奉献102道人气美味早午餐食谱，经济、营养、悠闲享受，一个都不能少。配有2000张照片超强图解，800条贴心小叮咛，MASA的