Pierre Herme
Pierre Herme 寫給你的法式點心書:28道精選法式點心·400張詳細步驟圖,烘焙新手也能夠在家複製大師級美味
「糕點界的畢卡索」Pierre Hermé大師級法式點心在家做 Pierre Hermé大師的糕點，不論是在巴黎、紐約還是東京…總是吸引無數愛好者前往朝聖。品嚐一口充滿玫瑰花香的Ispahan、
巧克力全書 CHOCOLAT:380道食譜·259張照片·不論是烘焙新手或糕點專業人員,所有人必備的巧克力聖經
內容簡介:絕對不容錯過的大師級巧克力全書 繼《大師糕點DESSERTS》的成功後，Pierre Herme再度以《巧克力全書 CHOCOLAT》將您帶到美食的新宇宙。這位被《Vogue》雜誌譽為