马涛
淘宝转微商,正在风口
本书是针对移动互联网时代电商发展新需求编写的一本实用型电商运营书籍。作者结合大量实例和自身对电商发展的理解向读者介绍了一套从淘 宝电商向微商转型的切实可行的方法。全书分为四个部分，分别是：淘 宝成交客
面包加工技术与实用配方
本书主要介绍面包生产原料的性质和作用、针对各种面包如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、实际生产中问题分析和解决方法、各种面包的生产配方。特别是对各类面团制作方法和发酵方法介绍非
从零开始学炒股:股票入门与实战(全彩图解版)
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气垫船总体性能与围裙气垫系统流体动力设计
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淘品牌:中小卖家突围之道
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糕点加工技术与实用配方
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沥青路厂拌热再生关键技术
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焙烤食品工艺(第2版)
《焙烤食品工艺(第2版)》主要阐述了焙烤食品有关的理论知识，重点介绍了焙烤食品的原料，以及面包、饼干、糕点的加工原理、生产技术与设备，并对实际生产中容易出现问题的原因和解决方法进行了阐述，具有较强的科