范川凤

《民俗风情书系:中国饮食习俗》是为全国非物质文化遗产保护与中华民族共有精神家园建设而编写的一本中国非物质遗产科普书籍。《民俗风情书系:中国饮食习俗》全面介绍了中国饮食习俗的基础知识，从中国饮食文化的发

范川凤主编的《饮食习俗》是《中国民俗风情》丛书中的一本，它作为“农家书屋”的品种，旨在通过饮食习俗专题介绍，让广大农村读者了解中华民族的非物质文化，唤起他们的民族文化自信，树立起民族文化的自觉，以加强