シャンカール•ノグチ
スパイス選びから始める インドカレー名店のこだわりレシピ: 東京スパイス番長シャンカールが伝授!
カレー番長のスパイス担当、シャンカール・ノグチが国内のカレー名店のレシピを紹介し、その料理のポイントを紹介する。特にスパイスにこだわって解説する。
カレー番長のスパイス担当、シャンカール・ノグチが国内のカレー名店のレシピを紹介し、その料理のポイントを紹介する。特にスパイスにこだわって解説する。