科学出版社

战略生态位管理的理论与实践
战略生态位管理的理论与实践

为了帮助新技术——“充满希望的怪兽”成功跨越R&D和进入主流市场之间的“死亡之谷”,避免在开发设计前期夭折,致力于开辟一个保护新技术成长空间的战略生态位管理理论诞生了。《战略生态位管理的理论与实践》系

张光宇

倒装芯片封装的下填充流动研究
倒装芯片封装的下填充流动研究

《倒装芯片封装的下填充流动研究》介绍了倒装芯片下填充流动近年来的主要研究成果。内容包括芯片封装的发展和倒装芯片封装技术特点,封装材料的流变特性,倒装芯片下填充流动的主要理论分析模型,下填充材料不稳定流

万建武

普通高等教育"十二五"规划教材•全国高等院校食品专业规划教材:畜产食品工艺学
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畜产食品工艺学是以研究肉、乳、蛋及其副产品理化特性、加工特性以及贮藏加工过程中的变化为理论基础,生产出符合人类需求的营养丰富、感官品质好且符合卫生要求的方便肉乳蛋制品为目的一门应用性学科。本书由乳与乳

潘道东

普通高等教育"十二五"规划教材·全国高等院校食品专业规划教材:食品毒理学
普通高等教育"十二五"规划教材·全国高等院校食品专业规划教材:食品毒理学

本书分为理论篇和实验基础篇,共九章,预计编写字数为45万字左右。该书以毒理学背景为阐述蓝本,结合其食品领域的应用,系统讲述了《食品毒理学》的相关内容与实验技能。将食品中存在的有毒有害物质、作用机制、转

单毓娟

国际食品法典标准汇编(第1卷)
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《国际食品法典标准汇编(第1卷)》为国际食品法典委员会所制定标准的中文汇编,其主要内容包括风险分析、食品标识、食品辐射、食品进出口检验和认证、食品添加剂、食品污染物和食品卫生技术规范(第一卷);农药残

国家食品药品监督管理局

中国食品安全现状、问题及对策战略研究
中国食品安全现状、问题及对策战略研究

本书从食品安全主要特征、食品安全问题演进历程和规律分析研究入手,从"数量安全、质量安全、营养安全"三个方面详细分析我国的食品安全现状,溯源和剖析食品安全问题的形成原因,通过分析借鉴发达国家食品安全治理

旭日干

食品安全与卫生
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“民以食为天,食以安为先”,食品是人类生存和发展的物质基础,食品安全问题是关系到人们身体健康的重大问题。近年来,国内外食品安全事件频繁发生,食品安全方面的研究得到了广泛的关注。《食品安全与卫生》从食品

曹小红

英汉语言中语法注意分配的认知研究
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《英汉语言中语法注意分配的认知研究》以语法中的注意分配为研究对象,从词法和句法两个层面展开研究。词法研究从词素着手,先后探寻了词和词组中的注意分配机制;句法则从语序、句子的成分、简单句与复杂句、常式句

刘先清

和谐社会视野下高等教育公平的制度设计研究
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《和谐社会视野下高等教育公平的制度设计研究》内容简介:高等教育公平是和谐社会建设的应有之意,在高等教育入学机会均等方面,基于社会身份城乡二元分割的户籍制度、社会转型中的社会阶层的分化、地区差异以及基于

李廉水

非常容易•中老年人看图学会拼音/五笔打字及五笔编码速查(彩色)(附CD光盘)
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前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会拼音五笔打字及五笔编码速查)》是一本专门为中老年人初学电脑打字而精心编写的图书。全书通过简洁直观的“图解”写作方式,详细并全面地为中老年人介绍常用的拼音

前沿文化

非常容易:中老年人看图学会电脑上网(全彩)(附CD光盘)
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前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。全书使用“图解操作、浅显易懂,字大图大、方便阅读”的写作方式,从零开始,详细并全面地

前沿文化

食品理化分析实验
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食品理化分析实验是以定性和定量检测食品化学成分为主的科学活动,正确完成它需要科学的(常又是标准的)分析方法、工具和技能。本教材将多个现代食品理化分析标准方法和流行使用的方法改编成教学实验指导书,内容包

刘邻渭

基于图像点特征的多视图三维重建
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多视图三维重建的本质是从二维图像观察中估算相机参数以及场景点的三维坐标,因此是图像获取的逆过程。由于图像数据不可避免的受噪声和外点的干扰,多视图三维重建逆过程面临诸多挑战。本书关注基于图像点特征的、没

康来

英语关键力:英文写作12大关键能力
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《英语关键力:英文写作12大关键能力》是专门为读者设计的英文写作书,全书共分为3个学习阶段、12个单元,以循序渐进的方式引导读者写出好的文章。首先,要写好英文写作,必须要先了解英文的语法。在第一部分共

LiveABC

"十二五"职业教育国家规划教材·学前教育专业0-3岁婴幼儿早期教育方向系列教材:婴儿语言指导活动设计与组织
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《"十二五"职业教育国家规划教材·学前教育专业0-3岁婴幼儿早期教育方向系列教材:婴儿语言指导活动设计与组织》分为理论篇、实践篇和案例篇三部分,分别从婴儿语言发展相关知识、语言指导活动设计以及特定年龄

杨春华

中学语文教学设计与案例研究
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《卓越教师教育精品丛书•学科教学设计与案例研究系列:中学语文教学设计与案例研究》根据《义务教育课程标准(2011年版)》编写,融汇了教育理论和教学技巧。全书分上、下两篇,上篇是中学语文教学设计理论,内

张筱南

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随着便携式计算和无线通信技术的飞速发展,无限网络已经成为国内外的研究热点,并获得越来越广泛的应用。无线自组网(MobileAdHocNetworks,MANET)是一种不需要固定基础设施支持的、由若干

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轴类零件车削加工
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《轴类零件车削加工》包含4个项目,分别是:识读轴类零件车削加工工艺文件、编制轴类零件车削程序、加工轴类零件和检测轴类零件。通过《轴类零件车削加工》的学习,学生应能达到(数控机床操作工四级)职业资格鉴定

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1993年郭店楚简的出土,使我们终于看到了先秦未焚书的真正面目,震惊了整个学术界。《尊德义》、《成之闻之》、《六德》为战国中晚期楚国写本,其成书年代要比抄写时间更早,是郭店简中重要的组成部分。全篇论述

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英文常见语法错误大曝光
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《英文常见语法错误大曝光》是一本针对英语学习者和英语教师的实用参考书,主要目的在于为中高级英语水平学习者查找修改语法错误所需的信息提供方便。以前这些信息散落在语法书和词典里,现在《英文常见语法错误大曝

特顿(Turton.N.D)

中等职业教育"十二五"规划教材•中职中专物流服务与管理专业系列教材:中英文字符录入强化训练
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《中等职业教育"十二五"规划教材•中职中专物流服务与管理专业系列教材:中英文字符录入强化训练》结合课题研究的内容与方法,采用理论教学与实践操作相结合的方式编写,从突出实用性出发,主要介绍中英文字符录入

杜清萍

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《中文印刷体文档识别技术(附光盘1张)》全面阐述了中文印刷体文档识别的原理、方法和系统组成,依据中文印刷体文档的特点,分别介绍了文档图像预处理、版面分析、汉字识别、公式的定位与提取、公式字符分割与识别

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《科学辩护的沉思:科学确证与科学接受的方法论辩护》从科学辩护的一般境况与享佩尔的合理性解析出发,就科学确证与科学接受的合理性进行方未能论视野的探讨与解读,对科学确证与科学接受中的重要思想观点进行分析,

张大松

漫画微积分
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《漫画微积分》以轻松有趣、通俗易懂的漫画及故事的方式将抽象、复杂的微积分知识融汇其中,让人们在看 故事的过程中就能完成对微积分知识的“扫盲”。这是一本实用性很强的图书,与我们传统的微积 分教科书比较起

小岛宽之

家庭急救图解手册
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《家庭急救图解手册》是知名医学专家进家家丛书之一。《家庭急救图解手册》针对高血压这一常见病,以问答的方式结合适当的插图,详细地讲解了与高血压发生有关的危险因素、通过改变不良的生活方式和药物防控高血压的

李春盛

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北京《建筑结构与地基基础共同作用分析方法》系统阐述了建筑结构与地基基础共同作用分析方法。《建筑结构与地基基础共同作用分析方法》介绍了几种线弹性地基上共同作用的线性分析方法,包括双梁体系和一层框架结构体

孙建琴

与共和国共同成长:王慧炯回忆录
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本书记录了我国知名教授王慧炯先生的经历,涵盖苦难的童年,上海交大的刻苦奋斗,学术之路的艰辛,政策咨询的转向等。在书中,王教授以自身经历给年轻人上了一堂生动的课程,告诉年轻人应该如何更好地实现自身的成长

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裂隙岩石力学特性研究及时间效应分析
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《中国能源消耗强度变动机制与能源行业周期波动》以能源经济学理论为基础,利用各种经济计量分析方法,对改革开放以来中国能源消耗强度的变动机制进行了深入系统的理论研究和实证分析,从不同地区、不同工业行业等层

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中国科学院教材建设专家委员会规划教材·全国高等医药院校规划教材:药理学
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李悦山