轻工业、手工业

实用五金手册(精装)
实用五金手册(精装)

《实用五金手册》介绍了有关的基本资料与常见的五金商品(包括金属材料、通用配件及器材、工具、建筑装潢五金四个大类)的品种、规格、性能、用途等实用知识。本手册具有“内容丰富、取材实用、资料新颖、文图对照和

祝燮权

实用五金手册(第八版)
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本手册依据我国现行五金类产品标准、样本和有关材料编写而成的一本工具书,内容是具体介绍市场上常见的五金商品的品种、规格、性能、用途以及有关资料,具体分为五大部分:一是与五金商品有关的基本技术资料;二是金

祝燮权 谢羽

高等职业教育"十二五"规划教材:现代毛皮工艺学
高等职业教育"十二五"规划教材:现代毛皮工艺学

《高等职业教育"十二五"规划教材:现代毛皮工艺学》以毛皮原料皮与毛皮加工工艺为主线;注重与皮革专业其他教材内容的关联性,淡化与制革相关教材重复的内容,如生皮化学、酶化学以及鞣前准备、鞣制和染色等相关原

程凤侠

室内与家具设计人体工程学
室内与家具设计人体工程学

《室内与家具设计人体工程学》结合室内家具设计,全面介绍了人体工程学的有关知识。包括人体尺寸,人体动作空间,各种家具功能尺寸设计,人的知觉、感觉与室内环境,人的行为心理与空间环境等。《室内与家具设计人体

程瑞香

珍珠鉴定与选购从新手到行家
珍珠鉴定与选购从新手到行家

珍珠一直以来都位列于名贵珠宝系列之中,被誉为“珠宝皇后”,它的美丽浑然天成,拥有一种独特的风采。本书中讲述了珍珠的基本知识、市场状况、价值评估标准、种类划分、鉴别方法以及珍珠买卖、投资的实战经验,重点

穆鹏鹏

服装市场调研分析:SPSS的应用
服装市场调研分析:SPSS的应用

《服装市场调研分析:SPSS的应用》内容简介:SPSS——社会科学统计软件包是世界上著名的统计分析软件之一,目前已在我国逐渐流行起来。该软件可应用于经济学、生物学、心理学、医疗卫生、体育、农业、林业、

张莉

中国最美手工私游地
中国最美手工私游地

《中国最美手工私游地》是一本诉说手工私游乐趣的“故事集”,踏上陌生的土地,在每一种技艺、每一种手工艺品之中感受匠人的体温与心神、专注与情感,在不曾见过的美景中感受悠远的民俗文化,体味其中只能意会不可言

中华手工杂志社

珍珠分级和检验手册
珍珠分级和检验手册

《珍珠分级和检验手册》依据有关珍珠的国家标准来编写,主要内容有:珠宝玉石的基本知识、珠宝玉石的鉴定方法、天然珍珠和养殖珍珠的鉴定、珍珠分级、珍珠珠层厚度测定方法。

张之经

毛皮加工及质量鉴定
毛皮加工及质量鉴定

裘皮服装日益受到广大消费者的喜爱,而目前市场上还缺乏毛皮加工与质量鉴定方面的图书。吉林农业大学朴厚坤教授等根据多年的实践经验,编写了本书。内容包括裘皮市场的现状与展望,制裘原料皮的命名与技术术语,制裘

朴厚坤

吃动物:一个杂食者的困惑(奥普拉读书俱乐部年度选书,奥斯卡影后娜塔莉•波特曼示范推荐!揭讨工业化养殖对人类饮食及生存环境的影响。)
吃动物:一个杂食者的困惑(奥普拉读书俱乐部年度选书,奥斯卡影后娜塔莉•波特曼示范推荐!揭讨工业化养殖对人类饮食及生存环境的影响。)

《吃动物:一个杂食者的困惑》内容简介:青少年时期,乔纳森•萨弗兰•弗尔有时吃肉,有时是素食主义者。成为丈夫和父亲之后,他一直在思考两个问题:我们为什么要吃肉?如果我们知道肉是被如何送上餐桌的,我们还会

乔纳森•萨福兰•弗尔

普通高等教育"十一五"国家级规划教材配套教学用书·服装设计专业系列教材:毛皮女装设计
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《普通高等教育"十一五"国家级规划教材配套教学用书·服装设计专业系列教材:毛皮女装设计》是基于实验室毛皮服装设计课程的教学内容,结合作者多年的毛皮服装设计实践和教学经验编写而成的。毛皮服装设计教学旨在

王悦

"十二五"职业教育国家规划教材:烹饪原料学(第三版)
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本书是“十二五”职业教育国家规划教材,是烹饪专业基础课程教材。 本书包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、蔬菜

王向阳

明式硬木家具制造
明式硬木家具制造

《明式硬木家具制造》全面地介绍了如何将木材制作成符合使用功能、审美要求的家具的生产过程和具体工艺技法,包括传统硬小家具的用材、造型、结构、装饰、木作工具和制作技术及雕刻、蜡饰的操作技艺,并附有制作圈椅

牛晓霆

百工录·中国工艺美术记录丛书:首饰錾刻艺术
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在传统金银铜器和首饰制作工艺中,錾刻占有非常重要的地位。我们今天能够看到的无论古代的金银器遗存,还是近代的银饰收藏,只要有装饰,鲜现有不用到錾刻工艺的。作为一种利用金属特性塑造形象的工艺技法,錾刻在几

罗振春

一眼挑出好食材
一眼挑出好食材

如何从琳琅满目的食材中挑到“好东西”?如何掌握食材的新鲜度?如何有效的保存食物?所有的答案都在《一眼挑出好食材》里。超市等地陈列着各式各样的食材,光蔬菜就有数百种之多。《一眼挑出好食材》可以解决你在超

脇坂真吏

欧盟烟草制品指令:欧洲议会和欧盟理事会2014/40/EU指令
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《欧盟烟草制品指令:欧洲议会和欧盟理事会2014/40/EU指令》的目的是统一欧盟各成员国的相关法律、法规和管理规定,以促进烟草及其相关产品的境内市场平稳运作,并作为高度保护公众尤其是青少年健康的基础

胡清源

烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第五份报告
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本书呈现了WHO烟草制品管制研究小组于2013年12月在其第七次会议上达成的结论和给出的建议。在第七次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①包括潜在降低暴露

胡清源

世界经典家具设计
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《世界经典家具设计》精选19世纪末以来世界家具设计中椅子类、沙发类及其他类的佳作,按国别划分为六篇章,有英国、法国、意大利、北欧、美国和其他国家(主要包括德国、西班牙、荷兰及日本),共遴选佳作约160

胡名芙

黄花梨家具拍卖投资大指南(2013-2014最新版)
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《黄花梨家具拍卖投资大指南(第2版)》共收录黄花梨家具拍品215件,每件拍品都经过专家组精心挑选、认真辨伪,最大限度的去除赝品、仿品及争议品,尽可能的保证所收录的拍品为真品黄花梨家具,每件入选拍品都附

胡德生

故宫经典:故宫紫檀家具图典
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《故宫经典:故宫紫檀家具图典》介绍了故宫所藏紫檀家具的起源、时代、类别、形式、特点、风格及用途,而宫廷紫檀木家具最重要的特点是皆为成堂配套制作,品种齐全,在民间绝无仅有,因此代表了清代紫檀木家具的最高

胡德生

明清宫廷家具二十四讲(套装上下册)
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《明清宫廷家具二十四讲(套装上下册)》是作者30年以来在故宫博物院从事明清宫廷家具保管与研究的总结之作。全书收入故宫珍藏的明清宫廷家具精品415件(套),约占藏品总量的5%,从类别、造型、材质、装饰等

胡德生

醉美醇香:雪茄收藏与品鉴
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本书详细介绍了雪茄的历史、种植区域及生产国家,以及众多经典雪茄品牌及它们的系列产品,并陈述了每一个品牌的起源、品质、风味和香味。非常适合雪茄收藏者、爱好者和经营者以及想要了解雪茄的人士阅读,是目前为止

苏易

YC\T198-2012卷烟品牌合作生产质量保障规范实施指南(国家烟草专卖局行业标准统一宣贯教材)
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范黎

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人气营养专家范志红博士自开通@范志红原创营养信息新浪微博以来,粉丝量和阅读量都迅速增长。范志红老师以科学丰富的营养知识,解答了无数网友生活中遇到的健康和营养难题;更以耐心细致的解答,回馈给60多万粉丝

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吃对家常菜,全家更健康!本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家

范志红

木工全书
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作为英国持续排名榜首的木工经典全书,本书介绍了木工学习所需要的全部基础知识和技巧:工具 手工工具﹑电动工具及机械工具选择和使用的核心基础及维护木材 以颜色排序,介绍100多种可用木材及其使用性

英国DK出版社

家具史:公元前3000-2000年
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《家具史:公元前3000-2000年》作者以确切的史料、大量的图样、简洁的文字、通俗的语言,概述了西方家具的发展历史,全书按照历史时间顺序,从古代的埃及、希腊、罗马以及中世纪,中经文艺复兴、巴洛克、洛

莱斯利•皮娜(Leslie Pina)

现代烟草农业学术论文集
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《现代烟草农业学术论文集》共收录论文136篇,按“现代烟草农业”、“科技创新”、“政策研究”3个专题共10个主题进行编排,从不同层面较科学、全面、系统地诠释了发展现代烟草农业的重要意义,展示了在现代烟

董国智 陈江华 王元英

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本书系统的介绍了实木地板、强化木地板、实木复合地板和竹地板的特点。编者从木地板专业的角度,用通俗易懂的问答形式向广大消费者全面地介绍了木地板的特点、种类、优缺点、铺设方法,木地板保养和售后服务,以引导

董兵

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《东华大学服装设计专业核心系列教材,纺织服装高等教育"十一五"部委级规划教材•毛皮服装设计》讲述了:服装设计学科是东华大学的特色学科。作为中国最早设立服装设计学科的高等学府之一,学校以“崇德博学、砺志

蔡凌霄