第三只眼睛看普洱
第三只眼睛看普洱

《第三只眼睛看普洱》由徐凤龙、侯建荣、徐鹤薇所著,全书以平民的视角讲述一个茶艺大师,出行训真人,找真是,访茶山,觅真正的古茶树。这样一个通过实地勘察,采访当地少数民族的老族长、老茶人,了解当地的风俗习

徐凤龙

中华生活经典:茶谱•煮泉小品
中华生活经典:茶谱•煮泉小品

《中华生活经典:茶谱•煮泉小品》自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶

朱权

健康三杯茶你会喝吗
健康三杯茶你会喝吗

《健康三杯茶你会喝吗?》由国内收视率第一的养生栏目养生堂当家花旦悦悦,对话中国保健协会会长、著名养生专家、素有“花婆婆”之称的吴大真教授,以你问我答的形式,系统解答关于茶的知识,以及以茶养生、以茶养颜

吴大真

24节气花草茶
24节气花草茶

24节气花草茶是一本茶方面的书籍,单威所著,中国纺织出版社出版发行

单威

解读普洱:最新普洱茶百问百答
解读普洱:最新普洱茶百问百答

云南是世界茶树的发源地,是世界茶叶的故乡。云南古称“濮满地”,云南人也因此被有的学者称为“濮满人”、“濮人”。在汉字起源早期的甲骨文里,“濮”是由东巴文的“茶”字和哀牢人的象形两部分组成的。可以想象,

徐亚和

识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典(附光盘)
识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典(附光盘)

《识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典》是一本介绍我国茶叶知识的百科全书,涵盖了茶叶所有类别的近百个品种,对每个品种都介绍了其品质特征、产地情况、储存方法、主要功效、冲泡方法、茶叶小偏方等内容,还特别与唐代

声东

寻味 中国茶:融合技巧与品位,找到你自己的喝茶感受(初版)
寻味 中国茶:融合技巧与品位,找到你自己的喝茶感受(初版)

喝茶,是独一无二的感官之旅,是与自然造物的神奇邂逅。对现代人来说,喝茶不仅是一种生活习惯,更是一门充满挑战的学问。如何识别名茶的真伪?如何挑选适合自己口味的好茶?如何正确煮水、泡茶、品味茶韵?中国茶历

池宗宪

茶味的初相
茶味的初相

本书是作者茶事美学首部曲,首次将茶席、茶艺、花艺融合在一起,手把手教诲读者如何选茶具、选茶叶,如何营造优美的泡茶、品茶、读茶环境,如何让泡茶的过程体现出艺术美感,引导读者从普通的日常饮品,进入一个全新

李曙韵

识茶•泡茶•品茶:茶隐老杨说茶道(第3版)
识茶•泡茶•品茶:茶隐老杨说茶道(第3版)

《识茶•泡茶•品茶:茶隐老杨说茶道(第3版)》主要讲述了,中国是茶的故乡,已有数千年历史,现已传播到世界上几十个国家。中国也是世界上生产茶叶品种最多的国家,现在越来越多的中国人认识到饮茶能使人健康。杨

杨学军

寻味红茶
寻味红茶

《寻味红茶》包括了6个部分,红茶身世告诉你何谓红茶、红茶历史以及红茶分级;红茶门道教你如何冲出一杯好红茶如何选购与保存红茶;红茶世界带你走进印度锡兰(现为斯里兰卡)中国等众多国家的茶世界;红茶?台湾讲

叶怡兰

识茶·泡茶·品茶(超值全彩白金版)
识茶·泡茶·品茶(超值全彩白金版)

《识茶·泡茶·品茶(超值全彩白金版)》详尽讲述了茶的起源、历史、典籍、人物、品类、茶道、茶艺、茶俗、茶食、茶疗方等诸多内容,涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、保健养生等方方面面

徐馨雅

茶饮笔记
茶饮笔记

1.拥有百年历史,日本最专业科技出版社-东京书籍社权威打造2.全系7本均采用精巧口袋尺寸,用最浅显语言讲述精深饮食知识3.零基础晋级,从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶4.通俗易懂的介绍

作山若子

咖啡奶茶经济学
咖啡奶茶经济学

《咖啡奶茶经济学》收录了生活中许多有趣的例子。可能很多人以为经济学晦涩难懂,但是它的基本原理却简易而通俗。《咖啡奶茶经济学》将教会你用经济学的眼光看待生活和工作,使你能够在不同的环境下巧妙地应用经济学

张笑恒

名门双姝:金针梅、金骏眉
名门双姝:金针梅、金骏眉

《名门双姝:金针梅、金骏眉》是《中国名茶丛书》中的一本,由国家评茶师、厦门茶叶学会副会长、厦门百人评茶团团长徐庆生等人著,全书从武夷山茶文化,名茶的生长环境,金针梅和金俊梅的诞生、茶树品种、生产加工技

徐庆生

中国名茶识别图鉴
中国名茶识别图鉴

《中国名茶识别图鉴》内容简介:中国茶文化源远流长、博大精深。从古至今,茶在人们生活中都占有一席之地。人们对名茶情有独钟,既因茶的形、色、味等自然特征及功效,也源于一份浓厚的文化情结。《中国名茶识别图鉴

彭丽亚

跟品评师学茶:赏鉴•泡饮•茶道初学图典(附DVD光盘1张)
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《跟品评师学茶:赏鉴•泡饮•茶道初学图典》主要内容简介:了解茶文化史,认知各种茶叶,泡一壶好茶,品鉴茶的等级,感悟茶的美味,这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别,从色香味形的欣赏到对于茶

姚松涛

汉竹•健康爱家系列:图说鉴茶泡茶一本通(附VCD光盘1张)
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《汉竹•健康爱家系列:图说鉴茶泡茶一本通》是一本教你认识各种茶、如何泡茶的图鉴。品茶之余更体味泡茶的乐趣,体味一份悠然自得与淡雅超脱,实为人生一大乐事。《汉竹•健康爱家系列:图说鉴茶泡茶一本通》分为鉴

吴建丽

品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步
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《品茶说茶:在中国茶叶博物馆漫步》内容简介:茶之味冲淡,平和,宁静,中国人以茶为友,习以为常。茶就这样以一种亲切、自然、拙朴的面貌融于中国人的生活之中,相伴数千年,默默地滋润着一代又一代的炎黄子孙。一

中国茶叶博物馆

大中国上下五千年:中国茶文化(图文全彩)
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《大中国上下五千年:中国茶文化(图文全彩)》内容简介:初次饮茶,生津止渴,继之饮茶,凝神静思,再次饮茶,了悟大道,中国茶文化从物质衍生出行为,再从行为上升到精神。

《大中国上下五千年》编委会

名山灵芽——武夷岩茶
名山灵芽——武夷岩茶

《名山灵芽:武夷岩茶》由各茶叶研究机构专家、各名茶之书的主编、副主编及学者共同编著,既详细介绍了有关该茶的生长条件、加工技术、品质特征、品饮方法等技术内容,也有其发展历史、人文环境、典故传说等传统文化

叶启桐

茶道的历史
茶道的历史

《茶道的历史》内容简介:茶道,是平常吃饭饮茶的艺术,是日常起居的礼仪法度,而且,也是社交的规范。这里最受重视的,是人与人心灵温暖的沟通交流,温和而宁静的氛围,是一种诉诸人们感觉的精神飨宴。桑田忠亲编著

桑田忠亲

一本书认识乌龙茶
一本书认识乌龙茶

《一本书认识乌龙茶》内容简介:乌龙茶是六大茶类中的著名种类。《一本书认识乌龙茶》用图文的形式详细介绍乌龙茶的来源、制作、鉴别技术、冲泡手法等。在功能上,喜欢乌龙茶的读者,一本书就能详细了解到乌龙茶类方

《一本书认识乌龙茶》编写组

普洱茶鉴赏收藏投资指南
普洱茶鉴赏收藏投资指南

《普洱茶鉴赏收藏投资指南》是一本集知识性、艺术性、权威性、收藏性为一体,全面介绍普洱茶起源发展、制作工艺、品鉴收藏技巧、市场行情以及现代选购收藏投资的图书。书中详细介绍了普洱茶的悠久历史;普洱茶的年龄

朱仲海

茶与儒
茶与儒

从儒家之“仁”与茶文化、儒家之“和”与茶文化、儒家之“中庸”与茶文化、儒家之“礼”与茶文化、儒家之“乐感”与茶文化,以及历代儒士茶人等几方面介绍了茶与儒的关系。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵

方雯岚

茶21席(典藏本)
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坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”,花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”,患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”,午夜两点半最精神的夜猫子茶人,为美国第一家庭奥巴马家设计餐具的设计师,参加威尼斯

古武南

茶之路
茶之路

2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获SOPA(亚洲出版业协会)颁发的卓越生活时尚报道奖,被评“笔触传神富感染力;全篇充满浓烈文化气息,兼具专业知识性。整体筹划及制作宏大而细腻”。《茶之路

《生活月刊》

茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰
茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰

本书为历史文化类图书。以茶叶为主线,通过晚清茶叶贸易的兴衰,讲述了与茶叶贸易有关的1840年中英鸦片战争前后与1888年英国入侵西藏前后的两段历史。并集中展现了在中国历史上,茶叶在社会、经济、政治、文

周重林

24节气花草茶
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《24节气花草茶》内容简介:中医认为,人与自然界是统一的整体,与四季轮回相应的24节气和保健养生有着密切的关系。《24节气花草茶》选取最普遍、最常用、最容易买到的食材、茶叶甚至药材,围绕24节气的自然

单威

心清一碗茶:皇帝品茶
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《心清一碗茶:皇帝品茶》介绍:中国历代帝王、后妃都钟爱饮茶,历代都有大量贡茶献入宫廷。作者采据宫廷档案与文献,梳理出了截至清代两千余年间宫廷饮茶故事、御用贡茶制度,汇成《心清一碗茶:皇帝品茶》,内容引

向斯

茶艺服务训练手册
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《茶艺服务训练手册》内容涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶艺、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能,内容涵盖了基础知识、岗位素质、业务技能、操作流程四大主题,每个主题下设若干模块,每一模块下设若干知识点。训

栗书河