弗朗西斯•梅斯

《美丽的托斯卡纳》内容简介：托斯卡纳(Tuscan)，得名于伊特鲁里亚(Etruscan)文明，文艺复兴的发源地、意大利艺术的摇篮。孕育了马基雅维利、但丁、伽利略、达•芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、乔托等

《一学就会!70道最经典的法国甜点》是作者定居法国十年学习制作地道法国甜点的心得总结，完整收录并体现法国糕点老师傅弗朗西斯•梅斯的独门手艺与诀窍，专为烘焙新手及甜点达人量身打造的法国甜点全书。从附上法